مكون من أعشاب وبذاير مطحونة منقاه ومنظفة ومحمصة كوجبة سريعة التحضير
يوضع 3 ملاعق طحين بر في قدر صغير مع 3 كأس ماء وملعقة حليب بودرة. يحرك جيداً بالمضرب اليدوي ثم يضاف ملعقة كبيرة من أعشاب الحسو. يوضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط. يطبخ ربع ساعة ويوضع قليل من الملح وحبات من التمر منزوع النوى. يقدم مع سمن أو عسل وبالعافية. ممكن بدل وضع الماء والحليب – استبداله بمنقوع التمر
اختر الحجم المطلوب واضغط على "إضافة للسلة"